Indulge in the delicious, light, and filling Korean spinach soybean paste doenjang soup - a perfect breakfast soup or side soup with warm rice.
This Korean spinach soup is a perfect breakfast soup or as a delicious side dish soup with warm rice. 🇰🇷맛있고 쉬운 시금치된장국 만들기. 요즘같은 날씨에 딱! 아침에 든든하게 밥 말아서 드시고 행복한 하루 보내세요🙏
🌱Ingredients 재료
Yield: 3 to 4 Servings
150 Grams Long-Stem Spinach 시금치
8 Cups (2 Liters) Water 물
⅓ Cup 컵 DoenJang 된장
1 Dashi Bag 다시팩
1 Tablespoon 큰술 Minced Garlic 다진 마늘
1 Tablespoon 큰술 Guk Soy Sauce 국간장
¼ Medium-Size Onion 중간 크기 양파
2 Scallions 쪽파 또는 대파
1 Pinch 꼬집 GoChuGaRu 고춧가루
⭐️Alternative to Dashi Pack 다시팩이 없다면:
5 Large Dried Anchovies 다시멸치 + 2 Dried Sea Kelp 다시마
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½ Teaspoon 작은술 Salt Fermented Shrimp 새우젓
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00:00 INTRO 오프닝/인삿말
01:00 Ingredients 재료 준비
03:08 Spinach Soup Making 맛있게 끓이는 방법
06:08 Taste-Test/Eating/MukBang 맛보기/먹방
Spinach Soybean Paste Soup = SheGuemChi DoenJangGuk 시금치된장국
Spinach = SheGeumChi 시금치
Soybean Paste = DoenJang 된장
Soup = Guk 국
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Helen
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