top of page

🧊ICE🧊 Matcha 🌱Green Tea Dessert: Korean Bingsu Recipe🍧 NO ICE SHAVING MACHINE NEEDED❗️녹차빙수

Writer: Helen ModernPepper
Helen ModernPepper
Sep 11, 2025
2 min read

🌱🍧Korean ice dessert bingsu made with matcha/green tea powder! EASY & DELICIOUS summer dessert to cool down from the heatwave. All you need is a blender to make this delicious summer treat at home! Nope, no need to spend $$$ on ice shaving machine to make delicious bingsu at home.


🇰🇷믹서기로 집에서 맛있는 녹차빙수를 만들어 보세요.


🛍🛒SHOP for today's Match Green Tea Bingsu recipe here⬇️


🇰🇷🌱Korean Green Tea Powder

OSULLOC Pure Leaf Green Tea from Jeju Island

Ceremonial Grade Premium Organic (USDA)

Organic Jeju Island Green Tea Powder

Jeju Green Tea Matcha Latte Mix


🌱🍧Matcha BingSu 녹차빙수

⭐️Ingredients 재료

1 Cup 컵 Water 물 110°F/43°C

2 Tablespoons 큰술 Matcha 녹차가루

1 Large Scoop 큰스쿱 Vanilla Ice Cream 바닐라 아이스크림

2 Cups 컵 Ice Cubes 얼음

1 Teaspoon 작은술 Vanilla Extract 바닐라 추출물


Toppings 토핑

1 Scoop 스쿱 Vanilla Ice Cream 바닐라 아이스크림

Sweet Red Beans 팥소

Sweet Strawberries 딸기 (3/4 Diced Strawberries 딸기 and 1/4 Brown Sugar 흑설탕)


CLICK on the blue timestamp below for recipe demonstration

00:00 INTRO 인사말

00:50 Matcha Slush Prep

03:22 Matcha Bingsu Bowl

04:57 Matcha Bingsu Eating Show/Mukbang/먹방


🫘Steamed Buns 따끈한 찐빵/호빵 (Sweet Bean Recipe)


🍉🍧Watermelon Bingsu 수박빙수


☕️🍧Coffee Bingsu 커피빙수




🛍🛒SHOP more Korean ingredients and my favorite kitchen gadgets https://amazon.com/shop/modernpepper


⭐️I WOULD LOVE TO HEAR FROM YOU! Please take a photo of your delicious Matcha Bingsu when you make them, posted it on your social media, and TAG  @ModernPepper  



FOLLOW ME @










Discover the ultimate Ice matcha green tea dessert recipe Korean bingsu recipe 녹차빙수! No ice shaving machine needed for this cool treat!

matcha recipe,matcha dessert recipe,macha recipe,macha dessert recipe,green tea recipe,green tea dessert recipe,bingsu recipe,Korean bingsu recipe,Korean dessert recipe,ice shaved dessert recipe,ice shaved bingsu recipe,iced matcha recipe,match ice recipe,summer dessert recipe,Korean snack recipe,match bingsu recipe,green tea bingsu recipe,ice slush recipe,ice slush dessert recipe

172 Comments


riley55230
2 days ago

Thinking about building a personal connection with words, I find the smaller practical questions more interesting than a quick conclusion. A single remembered detail can give a short piece of writing a clearer sense of place. That is why the connection between Premioletterarioluisaronconi and reading and creative writing makes me want to think through an example. I would be interested in an example that shows how the idea works in an ordinary situation. What would you keep when shortening a story without losing its atmosphere?

Like

sandrawright49185
3 days ago

Món bingsu trà xanh nghe hợp với những hôm trời nóng, nhất là phần kết hợp vị trà có chút đắng với phần ăn mát. Bài hướng dẫn không cần máy bào đá chuyên dụng làm mình nghĩ đến việc tận dụng những gì sẵn có trong bếp, thay vì biến món tráng miệng thành một dự án cầu kỳ. Khi nghỉ tay đọc công thức, mình nhớ có người từng nhắc bongdalu như một cách giải trí lúc rảnh; mình chưa biết rõ về nó và cũng không có trải nghiệm riêng để kể. Còn công thức này thì gợi cảm giác muốn thử phối vị trà xanh với các phần ăn kèm theo khẩu vị của mình.

Like

williammitchell87569
3 days ago

Tên món bingsu trà xanh khiến tôi liên tưởng đến buổi chiều nóng, khi chỉ cần đọc một công thức món lạnh cũng đủ thấy dễ chịu hơn. Trong lúc nghỉ giữa việc nhà, tôi nhớ có người từng nhắc tỷ lệ kèo nhà cái trong câu chuyện về Game bài đổi thưởng; đó là một cái tên tôi vẫn chưa rõ nghĩa. Còn ở bài này, cụm nói đến cách làm không cần máy bào đá làm tôi tò mò về cách món tráng miệng ấy được biến tấu. Tôi thích những bài nấu ăn khiến một món lạ nghe bớt xa cách.

Like

jennifertaylor48375
7 days ago

Công thức bingsu trà xanh này khá hợp với người muốn thử làm món mát tại nhà nhưng không có máy bào đá. Bài giải thích từng phần vừa đủ, đặc biệt là cách tạo kết cấu gần giống đá tuyết bằng dụng cụ quen thuộc. Tôi chưa làm theo nên chỉ nhận xét dựa trên phần đã đọc, chưa biết hương vị thực tế ra sao. Đoạn nói về việc chuẩn bị món tráng miệng khi rảnh khiến tôi nhớ ph444, một cái tên từng được nghe trong chuyện giải trí buổi tối. Dù vậy, thứ giữ tôi ở lại vẫn là ý tưởng biến nguyên liệu đơn giản thành món có vẻ cầu kỳ.

Like

sarahparker8465
7 days ago

Tên món bingsu trà xanh làm mình muốn biết vị trà được cân bằng với phần ngọt như thế nào, nhất là khi công thức nói có thể làm mà không cần máy bào đá. Mình thích những bài nấu ăn giải thích được các bước bằng cách dễ hình dung, vì đôi khi thiết bị sẵn có trong bếp quyết định mình có thử một món hay không. Đọc đến đây, mình nhớ có lần ngồi chờ món tráng miệng và nghe người bên cạnh nhắc nn777 trong câu chuyện về trò chơi lúc rảnh. Chỉ là một liên tưởng thoáng qua thôi; phần hấp dẫn của bài vẫn là hình dung một món lạnh có vị trà xanh.

Like
bottom of page