top of page

FLAVORS are SO AMAZING that no one will think it was made with instant ramen! Kimchi Shin Ramen Recipe

Writer: Helen ModernPepper
Helen ModernPepper
Dec 31, 2023
2 min read

Updated: Jan 13, 2024



MUST-TRY instant ramen HACK! The broth is SO DELICIOUS! Turn your instant ramen into a bowl of delicious noodles and broth using Kimchi and Soybean Sprouts. The flavors are so AMAZING that no one will think this was made with instant ramen!


The FLAVORS are SO AMAZING that no one will think it was made with instant ramen!


🛍🛒SHOP my favorite Korean instant ramen➡️ https://amzn.to/42q6EDY


⭐️Ingredients 재료

1 Shin Ramen BLACK 신라면 블랙

3 Cups (710 ml) Water 물

½ Cup 컵 Extra Fermented Kimchi/ShinKimchi 신김치

50 Grams Soybean Sprouts 콩나물 (Substitution: Shredded green cabbage)

2 Tablespoons 큰술 Extra Fermented Kimchi Liquid 신김치국물

½ Tablespoon 큰술 Minced Garlic 다진 마늘

1 Scallion 쪽파 또는 대파


LaMyun (correct phonetic spelling) 라면 = Ramen, Ramyun, and Ramyeon In Korean, LaMyun 라면 automatically means Instant Ramen Noodles


CLICK ON the blue timestamp for recipe demonstration.

Kimchi Soybean Sprouts Ramen Recipe Timestamp:

00:00​​​​​​ INTRO 오프닝/인삿말

01:08​​​ Ingredients 재료 준비

02:01 Kimchi Soybean Sprouts Ramen Cooking 라면 맛있게 끓이는 방법

03:51 Ramen Eating/MukBang 맛보기/먹방














kimchi ramen, ramen reipes, ramen noodles, instant ramen recipes, kimchi noodles, kimchi soup, kimchi foods, kimchi noodles, kimchi hacks, instant ramen hacks, ramen broth recipe, 9 New Ways To Enjoy Korean Ramyun Ramen Recipes hack, Ramen, Ramyun, Shin Ramyun, Shin ramen, Korean Ramen, Korean Ramyun, How to cook ramyun, How to cook ramen, recipe, 얼큰 칼칼한 매운 참치라면 레시피, Tuna Kimchi Ramyun! The Hangover Cure That'll Make You Crack Another Bottle, 김치라면, 참치라면, 특별한라면, 라면레시피, 햄라면, 부대찌개라면, 토마토라면, 라면시리즈, 뿌햄라면, 자취요리, 자취생레시피, 초간단라면, 라면맛있게끓이는법, 라면먹방, mukbang, hansik, koreanfood, 라면물맞추는법, street food, korean street food, korean food, delight, 韓国, 韩国, 韓國, 屋台料理, 路邊小吃, 路边小吃, 韓国屋台, 韓国屋台料理, 韩国路边小吃, 韓國路邊小吃, Cibo di strada coreano, Comida callejera coreana, Koreansk gatamat, Koreaans Straatvoedsel, อาหารเกาหลี, Makanan Jalan Korea, Korealainen katu ruoka, Cuisine de rue coréenne, Koreanisches Straße Essen, Κορεάτικα τρόφιμα οδών, Thức ăn đường phố Hàn Quốc, 딜라이트, 계란라면, 치즈라면, 떡라면, 만두라면, 신촌박스퀘어, 이모네, 끊인라면, Egg Ramen, Cheese Ramen, Rice Cake Ramen, Dumplings Ramen, Korean Instant Ramyun Hack, Spicy Canned Tuna Ramen, 매운 참치라면, 라면레시피, 초간단라면, 라면맛있게끓이는법, Ramyeon, 라면먹방, Korean street food, neoguri, 너구리라면, kimchi ramen, ramyeon, neoguri ramen, seafood ramen, spicy ramen recipe, 9 New Ways To Enjoy Korean Ramyun Ramen Recipes hack, Ramen, Ramyun, Shin Ramyun, Shin ramen, Korean Ramen, Korean Ramyun, How to cook ramyun, How to cook ramen, 백종원 PAIK JONG WON, 김치라면, 참치라면, 백종원라면, 특별한라면, 라면레시피, 라면시리즈, 초간단라면, 라면맛있게끓이는법, Delight 딜라이트, 매운 라면, Ramyeon, 김대석 셰프TV, Maangchi, 이 남자의 cook, kimchi ramen, spicy ramen, 너구리라면, neoguri ramen, ramyeon, aaraon and claire, kimchi noodles, kimchi recipes, kimchi soup, korean ramen recipe, instant ramen recipe

72 Comments


barbarathompson80379
8 hours ago

Công thức mì Shin với kimchi nghe như một cách tăng vị chua cay cho món mì ăn liền vốn đã đậm đà. Mình tò mò bài có nói rõ lượng kimchi và cách nấu hay chỉ mô tả hương vị, vì hai kiểu đó phục vụ người đọc khác nhau. Đồ ăn nhanh đôi khi là chủ đề trò chuyện trong lúc nghỉ; bd333 cũng từng được nghe nhắc trong một cuộc nói chuyện về cách tiêu khiển, nhưng mình không liên hệ nó với công thức này. Điều làm mình chú ý là sự kết hợp nguyên liệu quen thuộc với món mì đóng gói, và liệu bài có giữ được giọng cảm nhận cá nhân thay vì tuyên…

Like

josephyoung25851
11 hours ago

Đọc bài về cách nấu mì ramen kim chi, mình thấy chủ đề này khá hấp dẫn vì mình cũng thích ăn mì. Tác giả hướng dẫn từng bước, từ chuẩn bị nguyên liệu đến nấu, mình thấy khá chi tiết. Có hôm mình đọc bài này lúc tối, xong mở xx88 ra xem cho thư giãn trước khi ngủ. Mình thấy việc thêm kim chi vào mì ramen giúp tăng hương vị, điều này nghe hợp lý. Bài viết gợi ý vài mẹo như thêm trứng hoặc phô mai, mình thấy khá sáng tạo. Dù chưa thử làm theo, mình vẫn thấy bài viết đáng đọc.

Like

josephmartin62620
11 hours ago

Công thức nấu mì ramen kim chi này nghe có vẻ đơn giản nhưng tôi không nghĩ mình sẽ làm theo ngay vì cần khá nhiều nguyên liệu phụ. Bài viết hướng dẫn chi tiết từng bước, từ việc xào kim chi cho đến cách thêm trứng và rau để món ăn đậm đà hơn. Tôi thích phần tác giả nhấn mạnh việc không nên nấu mì quá lâu vì sẽ mất độ dai, điều này tôi thường hay quên. Đọc xong tôi cũng hơi đói, nhưng chưa muốn vào bếp ngay. Có lần tôi ngồi đọc bài này trong lúc chờ tải một trang web giải trí tên ww88 mà bạn tôi giới thiệu, kết quả là tôi quên mất…

Like

davidjones12649
12 hours ago

Bài viết về công thức mì ramen kim chi ăn liền khiến tôi thèm một tô mì nóng hổi. Tác giả hướng dẫn cách nấu mì với kim chi và các nguyên liệu thêm, tôi thấy công thức đơn giản và dễ làm. Tôi từng thử mì ramen kim chi ở một quán nhỏ, vị cay nồng rất đã. Có đoạn gợi ý thêm trứng và hành lá, tôi nghĩ đó là cách tăng hương vị. Lúc rảnh tôi hay đọc các bài về ẩm thực, trong đó có 58win nhưng không liên quan. Bài viết khiến tôi muốn tự nấu thử vào tối nay. Tôi nghĩ mì ăn liền vẫn có thể ngon nếu biết cách biến tấu.

Like

jennifertaylor48375
12 hours ago

Bài về mì Shin Ramen với kimchi làm mình nhớ tới mấy lần nấu mì khuya, thêm gì cũng thấy ngon hơn. Người viết mô tả khá hấp dẫn, có đoạn nói về độ cay. Mình chưa thử cách này nên chỉ đọc để biết. Có đoạn nói về việc canh nước, mình thấy đó là phần dễ làm sai. Giữa lúc đọc, mình nhớ tới lần ngồi trong bếp nghe người thân nói về 789P trong câu chuyện game bài đổi thưởng, nhưng mình chỉ nghe rồi thôi. Trở lại bài, mình thấy phần nguyên liệu dễ tìm, không cầu kỳ. Đọc xong thấy đói, nhưng chắc để hôm khác mới nấu.

Like
bottom of page